>暮らしの便利!生活の知恵発見! - Part 3

ブロッコリーの栄養を逃がさない方法と冷凍保存のコツ!

実はブロッコリーは茹でてしまうと栄養がお湯に溶けてしまう野菜なのです。せっかく栄養価の高いブロッコリーを食べていても、調理方法によってその栄養を逃がしてしまっては勿体ないです。 そこでブロッコリーの栄養を逃がさない調理法・栄養価・保存方法を紹介していきます。

スポンサーリンク