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シソ一覧

【シソ】の育て方!家庭菜園初心者におすすめのプランター栽培

初心者の方に「シソ」をプランターで栽培する為の準備するものから、種まき・収穫・栽培ポイントを写真やイラストを使ってわかりやすく丁寧に紹介します。シソは葉が緑の青ジソと、濃紫紅色の赤ジソがあり赤ジソは梅干しや紅ショウガの色付けにも使われます。独特の香り成分の「ぺリラアルデヒド」は防腐作用があります

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